Dorada, vidriada y mabre de pincho rápida

Name: Dorada, vidriada y mabre de pincho rápida
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 dorada; 1 mabre; 2 vidriadas (todos los pescados de pincho,,,,también pueden ser de piscifactoria aunque el sabor varía mucho); aceite de oliva extra virgen; sal gorda; patatas trocedas o rotas

fastfood @cook_1096362

ESPAÑA

Dorada y mabre a la sal, se acompaña con patatas horneadas con sal, pimienta y aceite. Fácil y rápida, tiempo estimado 20 minutos

Dorada, vidriada y mabre de pincho rápida

fastfood @cook_1096362

ESPAÑA

Dorada y mabre a la sal, se acompaña con patatas horneadas con sal, pimienta y aceite. Fácil y rápida, tiempo estimado 20 minutos

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1dorada
1mabre
2vidriadas (todos los pescados de pincho,,,,también pueden ser de piscifactoria aunque el sabor varía mucho)
aceite de oliva extra virgen
sal gorda
patatas trocedas o rotas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En una bandeja de horno pintar el fondo con aceite de oliva virgen extra, poner los pescados en la bandeja y untarlos de sal gruesa por los 2 lados; llevar 15 minutos al horno a 180ºC y listo.
2

Acompañar con una bandeja de patatas al horno cortadas a cuadrados o rotas, cubiertas de sal, pimienta y aceite de oliva extra virgen, honeadas durante 25 minutos en el horno a 200ºC más 5 minutos de grill.