Estofado de quijada con arroz super economico😋

Name: Estofado de quijada con arroz super economico😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg quijada; 1 cebolla chica; 1/2 morrón; 1 ajo; Cebolleta de verdeo; 1/2 zanahoria; 2 papas; 3 tomates; Sal agusto y 2 hojas de laurel; 2 tazas grandes de arroz

Ale😋 @2145sI

Estofado de quijada con arroz super economico😋

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Ingredientes

1 kgquijada
1cebolla chica
1/2morrón
1ajo
Cebolleta de verdeo
1/2zanahoria
2papas
3tomates
Sal agusto y 2 hojas de laurel
2 tazasgrandes de arroz

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Paso a paso

1

Hervir la quijada Hasta que quede blanda para poder desgrasarla. Una vez desgarrada cortar en trozos como gusten chicos o grandes, picar las verderás y tenerlas preparada.
2

Dorar primero el ajo después la cebolla el morrón y a lo ultimo la sebollita de verdeo e ir incorporando el tomate, yo uso tomate natural en fruta pero pueden usar el que gusten.
3

Una vez listo le pongo la zanahoria y papás junto con la quijada una ver lista la papá ya esta mi estofado😋😋 y ago el arroz aparte. Listo para servir

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Ale😋 @2145sI

jueves, 17 de octubre de 2019 a las 10:50 AM

me encanta cocinar todo tipo de comidas. cocino todos los días para mi familia y ago comidas bien elaboradas. Y me encanta aprender nuevas recetas😋😋😍😍😍😍

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Arroz Económico

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