Ensalada Fría (mili)
Hay varias formas de preparar la ensalada fría, es una receta que se brinda para cumpleaños, bodas, reuniones de amigos, o simplemente cuando desees hacerle y disfrutar de su sabor inconfundible, a mi me gusta prepararla con pollo y piña, algunas personas le agregan el huevo, debo aclarar que el toque especial de la ensalada fría lo da la piña. Los invito a que se atrevan ....Suerte!!!
Ensalada Fría (mili)
Hay varias formas de preparar la ensalada fría, es una receta que se brinda para cumpleaños, bodas, reuniones de amigos, o simplemente cuando desees hacerle y disfrutar de su sabor inconfundible, a mi me gusta prepararla con pollo y piña, algunas personas le agregan el huevo, debo aclarar que el toque especial de la ensalada fría lo da la piña. Los invito a que se atrevan ....Suerte!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone a cocinar los macarrones en agua con sal
- 2
. A parte en una sartén se sofríe el pollo bien desmenuzado junto con la especies bien trituradas en aceite.
- 3
Cuando los macarrones estén blandos se dejan refrescar y luego se mezclan con el pollo sofreído, luego se va añadiendo la mayonesa (ir removiendo bien de manera que se mezclen bien los macarrones, el pollo y la mayonesa).
- 4
Posteriormente picar la piña en pequeños cuadraditos y agregar a la ensalada y mezclar bien. (Aclaro que la piña no se debe echar hasta momentos antes de servir la ensalada porque el ácido de la piña demasiado tiempo puede destruir el encanto de la receta).
- 5
Poner la ensalada en frío. Luego servir.
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