Ayam Bakar Bumbu Rujak 🍗
Cuma bikin sekilo,dan dalam sekejap habis moms,,dan mereka pada protes lain kali disuruh bikin banyakan biar puas maemnya...😊
Ayam Bakar Bumbu Rujak 🍗
Cuma bikin sekilo,dan dalam sekejap habis moms,,dan mereka pada protes lain kali disuruh bikin banyakan biar puas maemnya...😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 8 bagian,remas remas dengan perasan air jeruk nipis dan garam,diamkan 1/2 jam dalam kulkas agar bau amisnya hilang.Cuci bersih.
- 2
Panaskan minyak agak banyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salaam,serai,lengkuas sampai harum,masukkan santan kara,air kelapa,air,kecap manis dan bumbu2,biarkan mendidih,kecilkan api.
- 3
Masukkan ayam,masak tetap memakai api kecil ya biar meresap sampai dalam dagingnya,masak sampai asat,jangan lupa koreksi rasa.
- 4
Siapkan grill pan atau bisa juga dibakar diatas arang,bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu sambil dibolak balik.
- 5
Sajikan ayam bakar dengan nasi hangat dan aneka lalapan favorit...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar