Sopa de pescado a la cubana
Mili @cook_1097514
Otra variante de sopa de pescado, con sofrito de tomate aromatizado con comino, se sirve con fideos al gusto. Espero les gustes.
Sopa de pescado a la cubana
Otra variante de sopa de pescado, con sofrito de tomate aromatizado con comino, se sirve con fideos al gusto. Espero les gustes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela (grande) echar el pescado picado en trozos y limpio, agregar el agua, además del jugo del limón (mitad de la cazuela) y poner a cocinar por 30 min.
- 2
Aparte hacer un sofrito con todas las especies, ceboll, ajo, aji, tomate y comino (sofreir en aceite), luego vertir el sofrito en la cazuela junto al caldo de pescado, añadir el paquete de fideos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mili le encantará ver cómo quedó.
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