Calabaza en tacha con aromas de buñuelo

Dedicada a mi padre que tanto amaba los dulces mexicanos.
La huesuda estaba hambreada
Andaba de altar en altar
Porque en ellos no encontraba
Pancito para sopear
Al parecer llegó tarde
O tal vez se adelantó
Para que ya no le pase,
Todo Cookpad se llevó.
Calabaza en tacha con aromas de buñuelo
Dedicada a mi padre que tanto amaba los dulces mexicanos.
La huesuda estaba hambreada
Andaba de altar en altar
Porque en ellos no encontraba
Pancito para sopear
Al parecer llegó tarde
O tal vez se adelantó
Para que ya no le pase,
Todo Cookpad se llevó.
Paso a paso
- 1
Poner la calabaza en una olla junto con el piloncillo y dejar macerar un par de horas hasta que suelte su líquido.
- 2
Mientras tanto hacer un tecito con el resto de los ingredientes. Dejar reposar.
- 3
Cuando la calabaza haya soltado sus jugos, agregar el té de guayaba colado.
- 4
Poner a hervir. Y apagar en el momento que la calabaza transparente. En mi caso fueron 5 minutos
- 5
Dejar enfriar y servir a temperatura ambiente.
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