Ñoquis de papas
Maria Gimenez @cook_18943815
Paso a paso
- 1
Hervir las papas dejar enfriar y hacer un puré
- 2
Luego agregar el huevo y condimentar y poner sal y pimienta a gusto luego armar una masa que no se pegue que se pueda manipular con las manos una vez formada la masa hacer tiritas largas y cortarlos de la forma del ñoqui e ir dejando y tirarle harina arriba y poner una olla a hervir bien
- 3
Para la salsa picar una cebolla en cubitos chicos poner a freír en aceite luego agregar la carne picada condimentos y puré de tomate agregar sal y pimienta a gusto una vez echa echar los ñoquis a el agua hirviendo y agregarle la salsa arriba y a disfrutar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Gimenez le encantará ver cómo quedó.
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