Ceviche de Pescado a la acapulqueña
Existen variadas maneras de hacer el ceviche, dependiendo de la región, es originario del Parú y aqui les presento una receta que se acostumbra a hacer en Acapulco México, entre las variantes que tiene es que lleva aceitunas..
Ceviche de Pescado a la acapulqueña
Existen variadas maneras de hacer el ceviche, dependiendo de la región, es originario del Parú y aqui les presento una receta que se acostumbra a hacer en Acapulco México, entre las variantes que tiene es que lleva aceitunas..
Paso a paso
- 1
Cortar los filetes de pescado a lo largo para después cortarlos en sentido transversal para que queden cuadritos de aprox 2x2 cms.
- 2
Poner el pescado en un recipiente que puede ser un pyrex y agregarle el jugo de limón hasta que se cubra. Dejarlo reposar como una hora y agregarle posteriormente el la cebolla el tomate y al final el cilantro, Se revuelve bien y se ponen las aceitunas y el jugo de ½ naranja.
- 3
Y el chile serrano, la cantidad de chile es al gusto del consumidor, se le puede agregar un pequeño chorrito de aceite de oliva
- 4
Se cubre con papel aluminio y se guarda en el refrigerador.
- 5
Se sirve en platos hondos pequeños y si se quiere se le puede poner un poquito de catsup.
- 6
El pescado se va a cocer en el limón y se puede conservar por días en el refrigerador y se puede estar sirviendo cuando uno quiera
Búsqueda Popular en
Recetas similares
-
Ceviche de pescado mexicano Ceviche de pescado mexicano
El ceviche, se prepara en toda la costa mexicana y existen muchas versiones.Es un plato a base de pescado, mariscos frescos y diversos aliños, aparentemente originario del Perú y ahora plato internacional, ya que forma parte de la gastronomía cotidiana de los países litorales de América Latina en el Océano Pacífico, tales como Perú, Ecuador, Chile, Panamá, ** México**, Colombia, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Guatemala.El ceviche también lo preparo con camarones crudos o campechaneado con pescado, es decir le pongo de los dos.
-
Ceviche de pescado sencillo Ceviche de pescado sencillo
Quien le dice No a un rico ceviche, así que aquí les presento este sencillo platillo espero les guste.
-
Ceviche de pescado 🐠 Ceviche de pescado 🐠
#MiRecetarioMx #1receta1árbolHoy prepare un rico ceviche de pescado. Rápido y muy rico 😊
-
Ceviche punta mita Ceviche punta mita
Fue la primera vez que hice ceviche y la verdad quedó súper rico:)
-
Tostadas de ceviche a mi estilo Tostadas de ceviche a mi estilo
Hola , buenos díasEsta receta de tostadas de ceviche me encanta simplemente por qué es muy sencilla y rápida de hacer pero sobre todo muy rica! Espero les guste
-
Ceviche mexicano de atún Ceviche mexicano de atún
Este ceviche es una receta que se usa mucho en épocas de Cuaresma en las cuales no puedes comer carne... además de ser un platillo muy fresco y delicioso. Espero les guste y manden sus fotos y opiniones... saludos desde México
-
Ceviche de pescado 🐟 Ceviche de pescado 🐟
Hoy me animé a hacer la receta de ceviche de un amigo muy querido. Nos encantó en casa, espero que la disfrutes tanto como nosotros. Ahora yo comparto su receta 👌🏼😍🤤
-
Ceviche de pescado Ceviche de pescado
La verdad esta receta es del modo que yo aprendí a preparar el famoso ceviche. Espero que a ustedes les guste tanto como a mi familia y a mí!:)
-
Ceviche de pescado Ceviche de pescado
Otro de los platillos, sanos, frescos y que gusta a la mayoría de la gente es el ceviche de pescado, acompañado de tostadas, galletas saladas o a cucharadas!!!#Micaminito#canastamx
-
Ceviche de pescado, versión Eddy Ceviche de pescado, versión Eddy
Es una versión de ceviche que me inventé, leí algunas recetas, mi madre me dijo una, un tío le cambia un par de cosas, un cuñado mío cambia algunas otras, yo le puse el toque personal, espero que les agrade.
-
Ceviche de pescado Ceviche de pescado
Delicioso ceviche de pescado fresco.A mi esposo y a mi nos encantó, el la mezcló con un poco de Clamato y yo me preparé una deliciosa tostada.
-
Ceviche De Pescado Y Camarón Estilo JarCas Ceviche De Pescado Y Camarón Estilo JarCas
Esta Es Una Deliciosa Receta De Ceviche De Pescado Y Camarón Preparado A Mi Estilo Personal.
Más recetas
Comentarios (2)