Pastel de elote tradicional

Este delicioso pastel es herencia de mi esposa, este pastel no era de mis favoritos por lo seco pero desde que mi esposa me enseño esta forma de hacerlo me encanta.

Espero que también les guste a ustedes.

Este delicioso pastel es herencia de mi esposa, este pastel no era de mis favoritos por lo seco pero desde que mi esposa me enseño esta forma de hacerlo me encanta.

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Pastel de elote tradicional

tafo @cook_1097874

mexico

Este delicioso pastel es herencia de mi esposa, este pastel no era de mis favoritos por lo seco pero desde que mi esposa me enseño esta forma de hacerlo me encanta.

Espero que también les guste a ustedes.

Este delicioso pastel es herencia de mi esposa, este pastel no era de mis favoritos por lo seco pero desde que mi esposa me enseño esta forma de hacerlo me encanta.

Espero que también les guste a ustedes.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

5 raciones

el grano de 3 elotes tiernos
1 lataleche nestle condensada
4huevos
1/2 barramantequilla de 90 gr

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Se pone en la licuadora todos los ingredientes y se muelen muy bien para que no queden restos de elote.
2

Se enharina un molde para pastel y se vacia la mezcla, se mete al horno a 180 grados y se deja hasta que esta dorado de la cubierta, estara listo hasta que introduzcamos un cuchillo y este salga limpio.
3

Y listo fácil, práctico y delicioso