Puedes usar un molde de pasteles. Lo primero es el pan blando aplastarlo todo e ir poniendo capas. Yo puse siete para rellenar el molde, luego añades cheddar y después el jamón. Le echas un chorrito de bechamel y repites el proceso dos veces más.

Lo último; cubres con los panes que te quedan y hacescuatro huecos (con una taza pequeña por ejemplo). Los rellenas con los huevos e intentas dejar margen o poner algo entre medio de estos. Añades el quedó rallado, orégano y sal.

Unos 30-40 min o hasta que los huevos se hagan bien y ¡listo! Como cena de domingo es TOP.