Unas Tortillitas de Maíz para un desayunazo

Name: Unas Tortillitas de Maíz para un desayunazo
Yield: 2 raciones
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 1/2 Lb Carne molida (25% Fat); 2 Huevo(revueltos); 1 Tz Queso rallado; 4 Plantillas de Maíz; 1/4 Cda Adobo Goya; 1/4 Cda Ajo en plovo; 1/4 Cda Cebolla en polvo; 2 Cdta Pimienta negra; 3 Hojas Cilantro; 1 sobre Sazón

Elix Gomez @cook_7768040

Unas Tortillitas de Maíz para un desayunazo

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Ingredientes

2 raciones

1/2 LbCarne molida (25% Fat)
2Huevo(revueltos)
1 TzQueso rallado
4Plantillas de Maíz
1/4 CdaAdobo Goya
1/4 CdaAjo en plovo
1/4 CdaCebolla en polvo
2 CdtaPimienta negra
3 HojasCilantro
1 sobreSazón

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Paso a paso

1

En un sartén ponemos la carne de res a fuego medio bajo.
2

Echemos todos los ingredientes secos a la carne molida y mezclamos. 15-20 minutos eso estará listo. (No elimines la grasa que suelta porque ahí es donde esta lo mejor.)
3

En otro sartén ponemos mantequilla y echamos los huevos y lo revolvemos. (Fuego bajo) Una vez ya cocidos los sacamos.
4

Calentamos las tortilla en el salte(30-60 segundo) por cada lado.