Dulce de calabaza

Name: Dulce de calabaza
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 k calabaza en cubos grandes con cáscara; 2 rajas canela medianas; 3 clavos; 1 anís estrella; 3 piezas piloncillo; 1 litro agua

Camarena Rosy @camarenarouss47

Edo De Mex

Dulce de calabaza

Camarena Rosy @camarenarouss47

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 kcalabaza en cubos grandes con cáscara
2 rajascanela medianas
3clavos
1anís estrella
3 piezaspiloncillo
1 litroagua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Poner en una olla la calabaza canela clavos y anís y el piloncillo agregar el agua y llevar a fuego medio tapada
2

Por aproximadamente 20 minutos destapamos y dejamos cocinar hasta que esté suave y el agua se reduzca amenos de la mitad o este como miel ligera
3

Una vez lista la podemos comer sola o con leche es una delicia