Ensalada cheff

Name: Ensalada cheff
Yield: 15 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 3 Zanahorias en corte macedonia; 2 Choclos desgranados; 1 atado Vainitas; 1 puñado Alverjas; 1 Kg Fideos tornillo o codito

SATVRNALIA @cook_18552522

Lima, Perú.

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Ensalada cheff

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Ingredientes

15 raciones

3Zanahorias en corte macedonia
2Choclos desgranados
1 atadoVainitas
1 puñadoAlverjas
1 KgFideos tornillo o codito

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Paso a paso

1

Una vez porcionados, sancochar por orden de cocción. Zanahorias, choclos, luego introducir fideos, vainas y alverjas. Colar y dejar enfriar.

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SATVRNALIA @cook_18552522

jueves, 31 de octubre de 2019 a las 02:02 AM

Lima, Perú.

La gastronomia de mi país me dio una profesión, una identidad, y el honor de ser un pequeño embajador de mis raices.

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