A mi los vegetales me encantan, siempre hay en mi heladera, pero a veces no se como prepararlos para variar, pero que siga siendo algo simple y rápido... así a la plancha quedan súper bien, es importante que queden "al dente" porque si se cocinan de más y quedan muy blandos, faltará consistencia que es algo muy importante.

Hoy tengo berenjenas cultivadas en casa!! Y lo más sencillo es asarlas a rodajas. Es increíble cómo algo tan sencillo puede estar tan rico!!#lunesincarne

Receta MUY fácil y MUY rápida para hacer unas berenjenas ricas ricas de acompañamiento para cualquier carne o pescado.

En las parrilladas de verduras la berenjena muchas veces te la ponen medio cruda, dura y amarga. Murcia es la reina de las verduras a la plancha!

Una receta deliciosa que he conocido en Italia.Aperitivo, guarnición, tapa, como más te guste.#WeekendTour

Súper rico, para chuparse los dedos!!! Súper fácil y quedas de lujo para unos invitados 😄

Receta muy saludable. Fácil y rápida de hacer.

Hoy os traigo otra receta de berenjena diferente, muy crujiente, rica..y con su piel#LoCocinoNoLoTiro

Para la letra B del abecedario traigo una colaboración con mi hermana! Este #abecedario será compartido para poder llegar a las 26 recetas!💪😂 Este verano ha empezado a hacer esta receta que queda genial como acompañamiento a cualquier carne o pescado y no puede ser más fácil de hacer👌