Ya que el pollo este listo sacarlo para desmenuzar y también sacar el tomate, la cebolla y el ajo. Los granos escurrir el agua y luego volver a poner pero con bastante agua. Y el chile licuarlo.

Desmenuzar el pollo, y volver a echar en el agua donde lo cocimos. Revisar los granos ya que estén abiertos y blandos, echarlos con todo y el agua al caldo del pollo, echar chile colorado para que agarre sabor, y sazonar con la sal y orégano. Dejar hervir.

Para acompañar picar cebolla, repollo finito, rábanos y si gustan acompañar con una salsita roja 🤤y el pan en rebanadas.

Ya que hierva servir y preparar al gusto, provecho 🤩