Macarrones con tomate y carne picada

Name: Macarrones con tomate y carne picada
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr macarrones finos o macarrones pluma (son mas pequeños y finos que los normales); 1 lata tomate triturado natural; 300 gr carne picada de magro; perejil; 1/2 cebolla; aceite de oliva; sal; queso para gratinar de pasta (o el que mas nos guste)

Rosa @cook_1097991

España

Macarranos gratinados con unas salsa de tomate con carne picada y queso rallado por encima

Macarrones con tomate y carne picada

Rosa @cook_1097991

España

Macarranos gratinados con unas salsa de tomate con carne picada y queso rallado por encima

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

500 grmacarrones finos o macarrones pluma (son mas pequeños y finos que los normales)
1 latatomate triturado natural
300 grcarne picada de magro
perejil
1/2cebolla
aceite de oliva
sal
queso para gratinar de pasta (o el que mas nos guste)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos los macarrones a hervir en agua y sal unos 8 minutos, cuando estén los colamos para que se escurran.
2

En una sartén ponemos aceite de oliva y freímos la cebolla picada y el magro, tapados, cuando este dorado echar el tomate, el perejil picado y salar, pochar hasta que se seque un poco el caldo.
3

Mezclar con los macarrones y poner en una fuente de horno, echar el queso por encima y gratinar.