Romper las galletitas Marías en trocitos (podes meterlas en una bolsa y hacerlo con un palo de amasar)

Dividirlas en dos recipientes (ya que uno es para dentro y otro para la cobertura)

Batir la crema de leche hasta que quede ponta, echarle la cocoa, el dulce de leche y seguir batiendo, luego echar las galletitas y revolver con una cuchara.

Dentro de otro bool poner papel film o una bolsa de nilon y verter el contenido dentro y tapar (no importa que no haya quedado muy cremoso, el resultado queda bien)

Dejar reposar unas 3 horas o un poco más, luego agarrar una tabla (o donde lo vaya a poner) y dar vuelta el postre dejando la parte de abajo para arriba y sacando la bolsa

Derretir el chocolate en microondas o baño María, entreverarlo con el resto de las galletitas y echar arriba del postre

Dejarlo en el congelador por 10 minutos más y listo.