Manzana caramelizada para panqueques. Postre vegano 🌱

Name: Manzana caramelizada para panqueques. Postre vegano 🌱
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 manzanas rojas (pueden ser verdes, puede ser banana, a gusto); Azúcar a ojo, aproximadamente media taza o más, según el gusto; 3 cucharadas aceite de girasol; 1 pizca canela(opcional muy recomendable)

Camiii @caminicoleee

Berazategui

Estas manzanas son especiales para usar de relleno en panqueques.. La misma técnica la uso para con las bananas que quedan geniales.

Manzana caramelizada para panqueques. Postre vegano 🌱

Camiii @caminicoleee

Berazategui

Estas manzanas son especiales para usar de relleno en panqueques.. La misma técnica la uso para con las bananas que quedan geniales.

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Ingredientes

4manzanas rojas (pueden ser verdes, puede ser banana, a gusto)
Azúcar a ojo, aproximadamente media taza o más, según el gusto
3 cucharadasaceite de girasol
1 pizcacanela(opcional muy recomendable)

Guardada

Paso a paso

1

Con el pela papas convencional o si te sale a mano con cuchillo, pela las manzanas.
2

Córtalas en rodajas finitas.
3

Pone la sartén a fuego medio y tira las manzanas cortadas, el aceite y el azúcar.
4

Deja todo cocinandose. Mira el fuego, que no esté fuerte porque se puede quemar el caramelo.
5

Una vez que todo tome color, las manzanas estén tiernas, y el caramelo esté ya hecho, apaga el fuego y espera a que enfríe un poco porque toma mucha temperatura.
6

Cuando está frío ya lo podes poner en el panqueque y tenes un tremendo postre vegano🌱💘 se puede guardar en la heladera 😉
7

Si lo haces subí la foto.. Y también en instagram, etiquetamee: @cnicole_gomez 😉