Pizza con cebolla y queso

Name: Pizza con cebolla y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para el fermento; 25 gr levadura fresca; 1 cda. De azúcar; 2 cdas. De harina; 1/2 taza Agua; Para la masa:; 500 gr. Harina; 4 cdas. De aceite; 1/2 cdita. De sal; cantidad necesaria Agua tibia; 3 cebollas grandes; Orégano; 250 gr. De queso

Marita Sosa @Marita1967

Argentina

#mirecetario

Pizza con cebolla y queso

Marita Sosa @Marita1967

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Ingredientes

Para el fermento
25 grlevadura fresca
1 cda.De azúcar
2 cdas.De harina
1/2 tazaAgua
Para la masa:
500 gr.Harina
4 cdas.De aceite
1/2cdita. De sal
cantidad necesariaAgua tibia
3cebollas grandes
Orégano
250 gr.De queso

Guardada

Paso a paso

1

En un bol colocar la levadura junto con el azúcar, la harina y el agua.
2

Mezclar bien, tapar y dejar leudar 10 minutos aproximadamente.
3

En otro bol colocar la harina y mezclar con la sal. Hacer un hueco en el centro y luego volcar la levadura, incorporar el aceite y agua tibia.
4

Unir con las manos todos los ingredientes hasta formar una masa suave.
5

Dejar descansar 10 minutos aproximadamente o hasta que duplique su tamaño.
6

Dividir la masa en dos bollos iguales.
7

Estirar la masa hasta formar un círculo y colocar en la pizera. Dejar descansar 20 minutos aproximadamente.
8

Llevar a horno moderado 15 minutos retirar del horno.
9

Cortar las cebollas en juliana condimentar a gusto y cocinar en una sartén. Y colocar sobre la pizza, arriba el queso y al horno hasta unos minutos más.
10

Espero les guste es fácil y riquísima.