Preparar primero los huevos de lino: triturar 2 cdas de semillas de lino y 6 cdas de agua tibia con un mixer o batidora. Dejar reposar por unos 30 minutos (toma una consistencia gelatinosa)

Poner todos los líquidos en un bowl y mezclar bien.

Añadir todos los secos y mezclar bien. Si lo desean pueden agregar frutos secos, o pasas de uva a gusto.

Con la ayuda de 2 cucharas hacer las galletas y colocarlas en una fuente para horno aceitada. Cocinar por unos 15 minutos aproximadamente a 180°.