Budín de pan a baño maría económico y fácil

Name: Budín de pan a baño maría económico y fácil
Yield: 10 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2-3 flautas de pan (si están duras mejor); 2-3 huevos; 100 g azúcar; 1 litro leche; Esencia de vainilla, ralladura de limón; Caramelo

Barbara Yazmin Pedrozo @cook_19034922

Budín de pan a baño maría económico y fácil

Barbara Yazmin Pedrozo @cook_19034922

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Ingredientes

40 minutos.

10 porciones

2-3flautas de pan (si están duras mejor)
2-3huevos
100 gazúcar
1 litroleche
Esencia de vainilla, ralladura de limón
Caramelo

Guardada

Paso a paso

40 minutos.

1

Rallar o trozar la cantidad de pan a utilizar y reservar para más tarde.
2

En un recipiente batir muy bien los huevos y el azúcar, luego agregar la leche la esencia de vainilla/ ralladura de Limón y finalmente el pan.
3

Verter la mezcla obtenida en un molde previamente encaramelado. Cocinar a baño maría durante 30 minutos. Finalmente dejar enfriar en la heladera durante unas 4 horas y estará listo para compartir!
4

Comer bien frío, para más placer!