Carne con tomate
Jose Antonio @Joseantonioeb
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Le echamos a la carne la pimienta y el ajo.
- 3
Cortamos la cebolla y la ponemos en la sartén con las hojas de laurel y la rehogamos.
- 4
Añadimos la carne a la sartén y la movemos durante 10 min.
- 5
Añadimos el vino blanco, esperamos 2 min. y añadimos el tomate triturado y la sal.
- 6
Ponemos el fuego al mínimo y esperamos 1 hora.
- 7
Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio le encantará ver cómo quedó.
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Yo iba a hacer fajitas de pollo, pero al sacar del congelador, lo que yo creía que eran contramuslos, resultó ser magro de cerdo.Así que, tuve que cambiar el menú.En lugar de una fantástica comida mejicana, salió un espectacular arroz con carne con tomate. Para’ mojar pan.Ya sabes, si tienes algo de cerdo congelado y no sabes cómo hacerlo, esta receta es sencilla y está para chuparse los dedos.
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Carne con tomate Carne con tomate
Comida para acompañar con huevo frito y/o patatas fritas 🍟🍳
Nico Fernández
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