Patacones panameños
Maryleen @cook_1098960
Excelente como entrada o para acompañar el plato fuerte. Es una de las favoritas de mi pais. Prueben que les encantara!
Patacones panameños
Excelente como entrada o para acompañar el plato fuerte. Es una de las favoritas de mi pais. Prueben que les encantara!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelar los plátanos y cortarlos en trozos de 1" 1/2 y agregarles sal al gusto (poquito) freír en aceite caliente hasta que estén dorados pero no totalmente cocinados por dentro, luego retirar del aceite.
- 2
Con una piedra de machacar aplastar los trozos de plátanos fritos y volver a freír en el aceite caliente hasta que estén dorados y tostados. Servir con carnes asadas o guisadas es excelente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maryleen le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
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