Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacer un sofrito con la cebolla, ajos, pimientos y tomate 🍅 y echamos todo en una olla, hasta que se poche, con el pimentón dulce y picante.
- 2
Añadir los huesos, el tocino, chorizos, morcilla, morro, rabo, oreja.
- 3
Añadir también las patatas 🥔 y zanahorias 🥕
- 4
También se añaden las acelgas picadas y limpias.
- 5
Se deja cocer con dos pastillas de caldo de carne y una de pollo 🐔
- 6
Se va probando de sal y si está bien o hay que rectificar.
- 7
Cuando esté todo tierno, se aparta del fuego 🔥 y se sirve
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Y tenemos el potaje terminado, un potaje diferente y con verduras 🥗, espero que os guste y que aproveche 😊 😏 😋 😋 🍷 💖 🍻 💗💗💓💜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita Caro González le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 52 y siempre he sido muy deportista, me gusta mucho el deporte y el fútbol y he sido entrenadora durante 14 años de fútbol, pero ahora estoy muy cansada, tengo una vértebra aplastada y las cervicales también, las costillas también las tengo mal, y no pude hacer nada, ni mantenerme en pie mas de 10 minutos, me gusta disfrutar de mis niños, mis perritos y mis gatitos, y la comida la hace mi marido con lo que yo le voy diciendo.
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