Mezclamos todos los ingredientes, (menos el azúcar glass) y le añadimos el chocolate que habremos derretido al baño María o en microondas (cuidando de no quemarlo)

Cuando tengamos todo bien mezclado dividimos en dos y lo ponemos en film transparente bien envuelto en la nevera al menos 2 horas (yo suelo hacerlo un par de días antes).

Sacamos un paquete de la nevera y vamos haciendo bolitas no muy grandes y las pasamos por el azúcar glass, las ponemos en la bandeja un poco separadas y las metemos al horno precalentado a 180°C durante 6 minutos, sacamos y dejamos enfriar en una rejilla hasta que se enfríen.

Quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro