Repostería

aceite de coco refinado solido • monkfruit para repostería • harina de almendra extrafina • esencia de vainilla • nuez • bicarbonato sodio • Monkfruit pulverizado extra para cubrir

leche de 4 o 5 litros según su preferencia para • azúcar glass • manteca vegetal

harina de arroz integral extrafina • fécula tapioca • goma xantana (o reemplazar las anteriores por premezcla sin gluten o harina común) • bicarbonato de sodio • aceite vegetal • monkfruit para repostería (usé mitad dorado y mitad pulverizado) • te chai • huevo • vainilla • leche de coco • monkfruit pulverizado • pumpkin spice •

chocolate Turín • pepita verde, pelada y sin sal • moldes de figuritas para chocolate

Chocolate para repostería • Malvaviscos mini • Cocoa en polvo • Café instantáneo • Canela en polvo • Capacillos y molde para bombas de chocolate

fresas • azúcar blanca • agua • Puedes agregar Pectina que serviría como conservador natural

fresas congeladas • flor de jamaica (descarte de agua de jamaica) • limón su jugo • monkfruit pulverizado para repostería • tajín • goma xantana (opcional)

chocolate semiamargo de repostería • galletas Marías • mantequilla chica • leche condensada • granillo de chocolate o de colores • Capacillos chicos para colocar las trufas

huevos • azúcar • De harina • polvos para hornear • cacao en polvo • sal • leche • mantequilla • frutos rojos. Congelados (frambuesa, zarzamora...) • Mermelada de zarzamora (opcional)

chocolate para repostería Turín amargo • crema de almendras sin azúcar • amaranto inflado • almendras fileteadas tostadas

gelatina de agua varios sabores • agua hirviendo • grenetina • agua fresca a temperatura ambiente • leche evaporada • leche condensada • media crema • queso crema • vainilla • leche • gelatina de leche sabor vainilla

Harina de fuerza • Harina de repostería • Azúcar • Mantequilla derretida • Huevos • Semillas de anís • Agua tibia • Levadura prensada • Sal • Yema de huevo (para pintar la masa)

huevos • azúcar glass • extracto • azúcar blanca • sal • harina • harina • mantequilla • margarina • manteca vegetal • azúcar glass • agua •

azúcar • mantequilla de 90g • harina • leche fría • vainilla • huevos • cocoa • Royal • café soluble • nuez picada (opcional)

mantequilla • harina de repostería • huevos • azúcar (¾ taza) • cacao en polvo • polvos de hornear • Maicena • sal • Para la cobertura • chocolate negro • crema de leche (1 taza) • mantequilla

capacillos • plástico cantidad necesaria • bombones tamaño grande • amaranto • cobertura de chocolate blanco para repostería

zanahorias ralladas • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar mascabado • harina de repostería • canela • levadura • sal • queso philadelphia • nueces picadas • azúcar glass • papel pergamino

harina de repostería • mantequilla cortada en trozos (y algo más para untar el molde) • agua • canela molida • sal • azúcar • almendras molidas • mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños • leche • harina de repostería • sal • huevo •

harina de trigo • leche tibia • levadura • azúcar • sal • azúcar • huevos • mantequilla derretida • aceite vegetal • azúcar con canela al gusto para decorar • chocolate amargo de repostería opcional • confiteria o cereales para decorar opcional

huevos separados claras de yemas • azúcar • harina • polvo para hornear • vainilla • papel encerado • molde de 10 pulg. o 2 molde de 8 pulg • miserable • batidora profesional o de mano • bascula en esta receta es peso exacto • juego cucharas repostería no de café ni nada por el estilo

harina de coco • huevo • polvos de hornear • aceite de coco o mantequilla blanda • endulzante stevia o 1/2 de stevia en polvo • chocolate de 85% de cacao (opcional)

Huevos grandes • Harina Blanca • azúcar blanca • Aceite de oliva • Zumo de Naranja • levadura para repostería • naranjas, ralladura • Azúcar Glass

azúcar glass • mantequilla ablandada • harina de repostería • cacao en polvo • pizco de sal (Rosas de vainilla) • mantequilla ablandada • harina de repo • leche

botana de tu preferencia • celofán • adhesiva doble cara • blondas (papel base para pasteles mini)

harina preparada para brownie • huevos • aceite vegetal • chocolate de colores para adornar • pastillaje