Galletas De Jengibre

Name: Galletas De Jengibre
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr Manteca O Margarina; 150 gr Azúcar Negra; 3 cditas Jengibre Fresco O En Polvo; 1 cdita Canela; 1 Huevo; 300 gr Harina0000; 1 Pizca De Sal

Lupeeh @lupeeh_1999

#MiRecetario 🎅

Galletas De Jengibre

#MiRecetario 🎅

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

150 grManteca O Margarina
150 grAzúcar Negra
3 cditasJengibre Fresco O En Polvo
1 cditaCanela
1Huevo
300 grHarina0000
1 PizcaDe Sal

Guardada

Paso a paso

1

Hacemos un cremado (azúcar negra y manteca) con batidora siempre., le agregamos el huevo, batimos por 5 min.
2

Le agregamos todo lo seco junto y vamos uniendo, sin amasar.
3

Una vez hecha la masa la llevamos al frío por 30 min.
4

Estiramos la masa no tan fina, recuerden que no tiene ningún polvo leudante, cortamos y colocamos en una placa enmantecada y enharinada, llevamos al frío unos 5 min.
5

Llevar a horno precalentado a 180°C por 5 - 7 min