Paso a paso
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Preparar las pastas de manera normal, con su sal al gusto luego de preparar las pastas al dente se les saca el agua y se dejan reposar mientras preparamos los camarones
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Antes de echar en una sartén los camarones en la misma sartén se pone a sofreír con mantequilla los ajos y la cebolla finamente rallada o picada luego que estos doren se echan los camarones 🦐 hasta que doren a fuego bajo porque deben tener en cuenta que los camarones doran súper rápido
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Para la salsa en una sartén agregamos la crema de leche la leche, queso parmesano, cilantro, sal al gusto, orégano y laurel solo debemos estar pemdientes de que la salsa tome cuerpo y movierla con una cuchara a fuego bajo luego esto se agrega a los camarones previamente dorados al ajillo se le agrega el parmesano a los camarones con su salsa y a fuego bajo se espera a que los camarones cojan el gusto de la salsa y tome mayor consistencia pero NO vamos a dejar que se seque o reduzca
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¿Porque? 🤔 Porque necesitamos tener bastante salsa para nuestras pastas entonces una vez esto pase en una caldero o un recipiente grande de colocan las pastas y se vierte la salsa con los camarones 🦐 y se revuelve todo muy bien luego solo es servir y disfrutar. Esta comida llena muchísimo y es súper deliciosa y además se ve súper elegante para alguna cena especial. Espero que la disfruten tanto como mi familia y yo.
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