Otak-Otak Balado

Suka sama cemilan otak-otak, biasanya kalo beli cuma digoreng aja trus di makan pakai saus sambal dan kecap.
Kali ini aku nyobain bikin otak-otak balado, soalnya kemarin aku beli otak-otak balado jualan temen aku eh enak ternyata... hehehe...
yuk kita masak otak-otak balado...
#PejuangGoldenApron2
Otak-Otak Balado
Suka sama cemilan otak-otak, biasanya kalo beli cuma digoreng aja trus di makan pakai saus sambal dan kecap.
Kali ini aku nyobain bikin otak-otak balado, soalnya kemarin aku beli otak-otak balado jualan temen aku eh enak ternyata... hehehe...
yuk kita masak otak-otak balado...
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Beli otak-otak yang rasanya enak, biasanya sebungkus isi 10, trus 1 otak-otak aku potong jd 4 bagian. Potong otak-otak nya sesuai selera ya, goreng hingga berkulit. Sisihkan
- 2
Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan tomat yang sudah di parut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan otak-otak yang sudah di goreng kedalam tumisan bumbu, tuangi sedikit air, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan airnya mengering.
- 4
Otak-Otak Balado siap di sajikan dengan nasi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar