Pollo al escabeche
Gerardo Magallanes @cook_19642577
Pollo al escabeche
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en tiras las verduras y hortalizas
- 2
Poner a freír en una olla con cantidad necesaria de aceite agregar sal
- 3
Una vez que estén tiernas incorporar el pollo en trozos para terminar cocción.mezclar dejar al fuego 10/15minutos
- 4
Agregar taza de aceite y de vinagre.dejar hervir 10minutos más apagar el fuego y tapar.dejar enfriar, pasar a otro recipiente conservar en heladera.se puede servir en, bocadillo, tosta o en plato frío o caliente !!
- 5
Y a disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gerardo Magallanes le encantará ver cómo quedó.
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