Precalentamos el horno, si lo preparan en un molde engrasar y poner papel encerado

Batimos el huevo con la leche condensada y la vainilla, ya integrado agregamos el coco y con una cuchara integramos (pueden usar 2 huevos y tal vez un poco menos de la leche o poner más coco, me quedo muy jugoso) pero me gustó mucho la considtencia

Llenamos los capacillos y o el molde

Lo llevamos al horno a una temperatura de 180 grados centígrados por aproximadamente 40 minutos o al término que les agrade

Sacamos del horno y dejamos enfriar para comerlos

Podemos no dejarlo tan dorado haciéndolo en una charola, ya listo tomar porciones y hacer rollos de poniéndolos en papel celofán, para ello en la preparación no debe quedar tan jugoso.