Peyek Rebon Cetak Tanpa Tepung Beras

Ceritanya kemarin belanja rebon di tukang sayur, tapi baru ke ingetan kalau ternyata stok tepung berasnya habis 😭, dan mama aku pengin ngemil peyek rebon sekalian buat lauk, karena untuk belanja ke toko sembako yang lengkap lumayan jauh, dan lagi males juga ke luar rumah, jadi coba-coba bikin pakai campuran tepung yang tersisa dirumah dan alhamdulillah berhasil 👍, akhirnya mama dan aku bisa ngemil peyek rebonnya sekalian ngabisin nasi yang masih sisa sedikit dan makan sepiring berdua bareng mama 😘, nikmat banget walau cuma pakai lauk peyek rebon aja, apalagi makan dan ngemil bareng ditemani mama tercinta 😘
#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Peyek Rebon Cetak Tanpa Tepung Beras
Ceritanya kemarin belanja rebon di tukang sayur, tapi baru ke ingetan kalau ternyata stok tepung berasnya habis 😭, dan mama aku pengin ngemil peyek rebon sekalian buat lauk, karena untuk belanja ke toko sembako yang lengkap lumayan jauh, dan lagi males juga ke luar rumah, jadi coba-coba bikin pakai campuran tepung yang tersisa dirumah dan alhamdulillah berhasil 👍, akhirnya mama dan aku bisa ngemil peyek rebonnya sekalian ngabisin nasi yang masih sisa sedikit dan makan sepiring berdua bareng mama 😘, nikmat banget walau cuma pakai lauk peyek rebon aja, apalagi makan dan ngemil bareng ditemani mama tercinta 😘
#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Cara Membuat
- 1
Siapkan rebon, taruh rebon dalam saringan, lalu siram rebon di air mengalir kemudian tiriskan
- 2
Ulek semua bumbu halus hingga halus, kemudian campurkan semua tepung dan bumbu halus, beri air sedikit-sedikit sambil di aduk rata hingga tidak bergerindil
- 3
Masukkan rebon aduk rata, adonan seperti peyek rebon tepung beras pada umumnya, (untuk mengetes asin atau kurang asin bisa di goreng secukupnya)
- 4
Panaskan teflon, ambil secentong adonan peyek rebon lalu buat dadaran yang tipis seperti buat kulit risol, tunggu hingga benar-benar matang, dan lepas dengan sendirinya
- 5
Kemudian dikompor satunya siapkan wajan berisi minyak goreng panas, lalu goreng peyek rebon yang sudah dicetak dengan teflon dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- 6
Jika sudah dingin masukkan peyek rebon ke dalam toples dan siap untuk dicemilin atau sebagai teman makan nasi putih hangat, mantap 😋😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar