Tumis leunca mix tempe

Name: Tumis leunca mix tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus leunca; 1/2 papan tempe; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 1 tomat kecil; 3 cabe rawit; 2 cabe kriting; 3 daun salam; Garam; Micin/msg; 1 keping gula merah; Minyak

Cahaya Naira @cahya_naira16

Bekasi

Aq gak tau kalo d kota leunca itu bahasa indonesia nya apa😁,tapi rasa nya itu enak ,mentah juga bs d makan..cuma aq lagi pngin d tumis ,kebetulan ada tempe separo...yuk mari d coba,bs ngabisin nasi sebakul pkok nya😁

Lebih banyak

Tumis leunca mix tempe

Cahaya Naira @cahya_naira16

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusleunca
1/2 papantempe
3bawang merah
2bawang putih
1tomat kecil
3cabe rawit
2cabe kriting
3daun salam
Garam
Micin/msg
1 kepinggula merah
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah leunca tp gk sampe belah bgt,asal d iris,lalu msukan dlm baskom berisi air,lalu cuci bersih...
2

Iris semua bumbu...siapkan wajan,beri minyak aq pke minyak agak banyakan,soal nya tempe nyerap minyak...itu d foto aq tmbhin terong bulat 2 biji,karena sisa ajh..😁
3

Pertama tumis bawang merah dan putih sampai kuning,lalu masukan cabe sama tomat ny,aduk2 sampai tomat layu,baru masukan gula,garam,daun salam setelah itu masukan tempe nya dulu,aduk sampai setengah matang,lalu masukan leunca nya,aduk2 tes rasa nya,jangan tambahin air ya bun,nti pait jdi nya,jangan lama2 juga msak ny..udh mateng angkat dan sajikan