Crumble de manzana

Name: Crumble de manzana
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 manzanas y media; 125 gr harina; 87 gr azúcar; 70 gr mantequilla; 2 cdas canela

Camila Betcher Sbrolla @cook_16337520

Olvan

Crumble de manzana

Camila Betcher Sbrolla @cook_16337520

Guardada

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Ingredientes

2manzanas y media
125 grharina
87 grazúcar
70 grmantequilla
2 cdascanela

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Paso a paso

1

Lo primero que vamos a hacer es la mezcla de migaa para el crumble. En un bol, añadiremos la harina, la mantequilla y el azúcar. Se mezclará frotando con las manos para que se formen migas. Dejaremos enfriar en la nevera unos 15 minutos.
2

Mientras, pelamos y cortamos las manzanas en dados de 1 centímetro más o menos.
3

En una sartén, ponemos a derretir un poco de mantequilla y la manzana trozeada. Añadimos las cucharadas de canela.
4

Cocinaremos durante unos 12 minutos a fuego medio. Cuando esté listo, dejaremos enfriar.
5

Cogeremos cuatro potes pequeños de cerámica y pondremos un poco de manzana en el fondo. Cubriremos con la mezcla de migas.
6

Ponemos los recipientes en una fuente apta para horno y horneamos durante unos 20 minutos o hasta que veamos que lo de arriba se empieza a dorar. Puedr acompañarse con una bola de helado o nata