Bica gallega

Otro de los bizcochos que le sale muy rico a mi madre y que voy incorporando a mi recetario...! Muy sencillo! #1receta1arbol #onerecipeonetree
Bica gallega
Otro de los bizcochos que le sale muy rico a mi madre y que voy incorporando a mi recetario...! Muy sencillo! #1receta1arbol #onerecipeonetree
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 170-180 grados.
- 2
Derretimos la mantequilla en el microondas. La mezclamos con el azúcar (yo le puse panela) y los huevos. Batimos todo con la batidora hasta conseguir una mezcla homogénea
- 3
Añadimos la nata líquida y volvemos a batir. Por último añadimos la harina y la levadura y volvemos a batir, hasta que no haya grumos
- 4
Preparamos un molde con papel de horno y vertemos la masa en él. Tardará en hacerse entre 45-60 minutos, dependiendo de la potencia del horno. De vez en cuando comprobamos introduciendo un cuchillo, que tendrá que salir limpito para saber que el bizcoche está listo. Sólo nos queda disfrutarlo!!!
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