Paso a paso
- 1
Plátanos machos muy maduros
- 2
Corta en mitades a lo largo.
- 3
Mezcla la canela con el azúcar.
- 4
Lubrica el refractario con el aceite de Oliva.
- 5
Coloca las mitades y empolvorea con la mezcla de canela y azúcar.
- 6
Continúa formado varios niveles y aplicando suficiente aceite en spray.
- 7
Finalmente, coloca trozos de mantequilla y riega con el brandy.
- 8
Hornea por 1 hora a 150 a 170 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kanacho le encantará ver cómo quedó.
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