Arroz al horno
Mari Carmen @marimarques
Paso a paso
- 1
Pela las patatas córtalas en rodajas algo gruesas, las fríes un poco y reservas.Pon también la cabeza de ajos entera
- 2
Corta los tomates por la mitad, fríelos un poco vuelta y vuelta y reservas también.
- 3
Ahora le toca el turno a la carne, sofríela bastante, después agregas el tomate frito, el pimentón y el arroz para rehogarlo.
- 4
Pon los garbanzos también y agrega el caldo de cocido caliente
- 5
Mezcla las patatas y adorna con los tomates, las morcillas y la cabeza de ajos.
- 6
Mételo al horno caliente unos 20 min.
- 7
Si necesitas agregarle caldo procura que éste, esté caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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