Coxinhas De Frango
#papanoel
#1receta1arbol
#Brasil
*ChefCaro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos Las Pechugas Y Cortamos En Cubitos Y Rehogamos En Aceite. Al Estar Doradas Agregamos Agua Hasta Cubrirlas. Colamos Y Trozamos Más El Pollo. Agregamos El Perejil Y Las Aceitunas Picadas Y Reservamos.
- 2
En Una Sartén Vamos A Cocinar En Aceite Los Tomates Picados Sin Piel, Las Cebollas Picadas Y Salpimentamos. Agregamos De A Poco El Cardo De Gallina Y La Leche. Seguimos Cocinando Revolviendo C Cuchara De Madera Y Cuando La Preparación Hierva, Agregamos De A Poco La Harina Hasta Que Se Forme Una Masa Que Se Desprenda De La Olla. Dejamos Enfriar.
- 3
Cuando La Masa Este Fría, Hacemos Croquetas, Agregamos Algo De Relleno En El Medio Y Los Freímos Con Mucho Aceite. Pasamos Por Los Huevos Previamente Batidos Y Agregamos Pan Rallado. Volvemos A Cocinar En Aceite Hasta Dorar Y Servimos =)
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