Platanos con salsa de yogurt

carme castillo @carmecastillo
Un postre muy fácil de elaborar, es muy completo. Ideal para una merienda o como postre.
También se puede llevar al trabajo como postre en una fiambrera o tupper.
Platanos con salsa de yogurt
Un postre muy fácil de elaborar, es muy completo. Ideal para una merienda o como postre.
También se puede llevar al trabajo como postre en una fiambrera o tupper.
Paso a paso
- 1
Pelar los plátanos, cortar en rodajas gruesas, poner en un bol y rociar con zumo de limón; espolvorear con una pizca de jengibre (sin pasarse).
- 2
Batir el yogurt hasta que quede líquido y cubrir los plátanos con él. Meter en la nevera para que se enfrie.
- 3
En el momento de tomarlo, espolvorear con praliné de nueces ó canela ó copos de cereales. Servir frio.
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