Ikan asap santan pedes

Name: Ikan asap santan pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pasang kepala ikan tongkol asapan; 2 bh tomat,potong; Sckp santan; Sckp garam dan penyedap; Bumbu di goreng lalu haluskan :; 2 genggam cabe rawit; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe

Ucik Dwi Ayu @ucikdwiayu

Jombang

Menu favorit saya dan pak suami 😋 kalo pulang kampung yg di cari pasti kepala ikan tongkol yang sudah di asap di masak pedes gini enak banget 🤭

Lebih banyak

Ikan asap santan pedes

Ucik Dwi Ayu @ucikdwiayu

Jombang

Menu favorit saya dan pak suami 😋 kalo pulang kampung yg di cari pasti kepala ikan tongkol yang sudah di asap di masak pedes gini enak banget 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 pasangkepala ikan tongkol asapan
2 bhtomat,potong
Sckp santan
Sckp garam dan penyedap
Bumbu di goreng lalu haluskan :
2 genggamcabe rawit
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kepala ikan sebentar saja,sisihkan
2

Dalam wajan masukkan sedikit santan tomat ijo dan kepala ikan masak hingga mendidih
3

Masukkan bumbu halus,tambahkan santan secukupnya beri garam dan penyedap aduk rata
4

Masak hingga matang,koreksi rasa dan angkat