Lapis Legit Durian (Lempok Durian)
Lapis legit rasa dan aroma durian siapa yang tidak kepengen ya. Buatlah lapis legit durian dari dodol durian sedikit ribet dan rumit juga lama banget namun tergantikan dengan rasanya yang luar biasa. Kebetulan di kulkas masih ada lempok durian yang bisa digunakan sebagai bahan lapis legit durian. Mumpung lagi sepi dirumah tidak ada yang mengganggu namanya buat kue lapis legit harus konsentrasikan☺ Hayuk...berani mencoba membuatnya.
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#WanilahMeolah
#HomeAlone
#Cookpadcommunity_id_borneo
#Cookpadcommunity_pontianak
Lapis Legit Durian (Lempok Durian)
Lapis legit rasa dan aroma durian siapa yang tidak kepengen ya. Buatlah lapis legit durian dari dodol durian sedikit ribet dan rumit juga lama banget namun tergantikan dengan rasanya yang luar biasa. Kebetulan di kulkas masih ada lempok durian yang bisa digunakan sebagai bahan lapis legit durian. Mumpung lagi sepi dirumah tidak ada yang mengganggu namanya buat kue lapis legit harus konsentrasikan☺ Hayuk...berani mencoba membuatnya.
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#WanilahMeolah
#HomeAlone
#Cookpadcommunity_id_borneo
#Cookpadcommunity_pontianak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Pecahkan telur ambil kuning telurnya saja tanpa mengikutkan sedikitpun putih telur.
- 3
Kocok telur, gula halus dan vanili hingga mengembang dan putih. Sisihkan.
- 4
Mixer butter hingga putih dan halus. Sisihkan
- 5
Dalam adonan kuning telur masukkan kocokan butter. Mixer dengan kecepatan rendah hanya untuk mencampur saja. Masukkan susu bubuk dan terigu kocok hingga rata saja.
- 6
Potong-potong dodol durian lalu pipihkan. Sisihkan.
- 7
Siapkan loyang 18×18 cm. Alas dengan kertas roti dan oles dengan margarine lalu taburi dengan terigu. Timbang 70 gr adonan perlapisnya, lalu tuang diloyang dan ratakan panggang dengan api bawah hingga kekuningan. Lalu angkat dan panggang dengan api atas hingga kekuningan. Angkat dan tuang lagi adonan lapis berikutnya sebanyak 70 gr gunakan api atas hingga permukaan matang lalu tekan dengan alat penekan baru dituang adonan baru dst. Setiap 3 lapisan beri dodol durian.
- 8
Untuk mematangkan setiap lapisan panggang lapis legit yang sudah jadi di api bawah selama lebih kurang 15 menit dengan api sedang saja lalu keluarkan dari oven dinginkan. Siap dipotong tipis-tipis dan disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit Lempok Durian Lapis Legit Lempok Durian
Berhubung sedang musim durian, stok lempok juga banyak, coba-coba untuk mereadykan lapis awalnya sih untuk dijual icip2 gt, eh alhamdulillah malah diborong 1 cetak nya.
-
Lapis Legit (rasa durian) Lapis Legit (rasa durian)
31 Maret 20251 Syawal 1446 H Minal Aidin Wal faidzinMohon Maaf Lahir Dan Bathin🙏🙏#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
Lapis Lempok Durian (dodol durian) Lapis Lempok Durian (dodol durian)
Mungkin ada yang gak tahu apa itu lempok durian. Lempok durian adalah nama lain dari dodol durian, yang bentuknya bulat lonjong, panjangnya kira2 15-20 cm per batangnya. Lempok ini bisa dijadika kue lapis layaknya buah prunes, rasanya begitu lezat...
-
Lapis legit dodol durian Lapis legit dodol durian
Ceritanya suami lagi pegen coba lapis dodol durian. Jd kita coba coba la bikin. Hasilnya enak. Dodol ya pas. 😁😁
-
Lempok Durian Lempok Durian
Liat penjual durian di pinggir jalan, tetiba pengen lempok durian buatan nenek (rahimahallah) di Baturaja. Terbayang ibu-ibu di depan rumah panggung, mengaduk adonan lempok di kuali super besar dgn centong sebesar dayung perahu 😂Itu sudah lama sekali, saya aja saat itu masih anak SMP, yg taunya tinggal makan doang. Terakhir pulkam, thn 2011.. silaturahim dgn keluarga ayah yg masih ada sekalian ziarah ke makam keluarga. Lempok buatan nenek sangat istimewa, kering berserabut dan legit gitu. Awet berminggu-minggu walau gak disimpan di kulkas, kalau kirim ke rumah ortu (Allahyarhamhum) di Bogor kan sekardus isi puluhan batang. Kebayang, dari berapa kilo daging buah durian itu dibuat. Apalah diri ini, baru ngadon sekilo durian aja udh berasa mati rasa tangan dan kaki.. hikss, jadi rindu mereka semua..#Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#ObatKangenKeluarga
-
Lempok durian Lempok durian
Lagi musim durian..coba2 buat lempok durian dari durian yg menurut suami matang tapi gak manis . Karena kl manis dan legit saya gak kebagian duriannya untuk di buat lempok durian..sdh keburu habis.😁😁
-
Lempok durian Lempok durian
Mirip resep gula Durian ya bunda" Mumpung musim Durian kita coba bikin olahannya sendiri biar lebih murah dan hasilnya banyak 😅
-
Lapis Legit Cempedak Lapis Legit Cempedak
Alhamdulillah hampir selesai perjuangan selama ini yaitu menyetor resep utuk GATA. Bagaimana pun sibuknya tetap diusahakan supaya perjuangan yang panjang ini tidak sia-sia.Menyenangkan sekali bisa berbagi resep di sini. Walau kadang merasa resep yang di bagikan terlalu sederhana atau mungkin biasa bagi orang lain.Resep yang saya share ini adalah kue lapis legit . Lapis Legit yang dibuat biasanya original ini terasa lebih luar biasa karena saya menggunakan buah cempedak yang di jadikan toping pada kue lapis legit. Aromanya harum dan enak rasanya.Yuk ikutanMba @Sakura_1212@mamijian@cook_26456396#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#LapisLegitCempedak#ResepMamahAura#RamadanPilihMasak
-
Lempok Durian (dodol durian) Lempok Durian (dodol durian)
Makanan yang selalu bikin kangen rumah. Biasanya kalo lagi musim durian dikampung halaman, ibu rajin bikin lempok terus dikirim ke tempat anak2nya yg jauh di perantauan....Kali ini coba bikin sendiri tp tetep tanya ibu cara bikinnya..😄😄😄
-
Lempok (dodol durian) Lempok (dodol durian)
Ini satu-satunya dodol yang saya suka (dulu). Kalo ada teman atau saudara pergi ke Palembang atau Pontianak pasti minta dibeliin oleh-oleh atau titip dibelikan dodol ini... Rasanya tiada duanya (menurut saya loh ;p)... Skrg sudah ga usah jauh-jauh lagi kalo ingin makan dodol ini ternyata buatnya gampang banget... Tapi sayang skrg saya udah jadi mantan pecinta durian... Paling-paling cuma bisa bikinin buat ada yang request... :'( #curhat #ngecesbaudurian
-
Lapis Legit Keju Lapis Legit Keju
Source:@mam1syabell🙏🙏Lapis legit jadulTanpa skm,lebih tahan lamaSenin,27 Januari 2025#ChineseFood2025 -
Lapis Legit Keju Lapis Legit Keju
Pengen makan lapis legit.#BALONChallenge#Suju#BemasakBesame_Olahansusukeju#GenerasiAprontis (w41)#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)