Salteado de carne picada (molida) a la chapa

Name: Salteado de carne picada (molida) a la chapa
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr carne picada; 5 dientes ajo; 1/2 morrón rojo; 3 cebollas de verdeo; 1/2 taza arroz cocido; 1/2 taza arvejas; 1 cda comino; 1 cda pimentón; sal; pimienta; aceite

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Esta receta surge cuando no hay mucho en la heladera y tetenes que arreglar, si no tenés una chapa lo podes tranquilamente en un sartén

Salteado de carne picada (molida) a la chapa

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Esta receta surge cuando no hay mucho en la heladera y tetenes que arreglar, si no tenés una chapa lo podes tranquilamente en un sartén

Guardada

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Ingredientes

1 hora

varios

250 grcarne picada
5 dientesajo
1/2morrón rojo
3cebollas de verdeo
1/2 tazaarroz cocido
1/2 tazaarvejas
1 cdacomino
1 cdapimentón
sal
pimienta
aceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pones a dorar las verduras picadas con un poco de aceite cuando la chapa ya tomo temperatura
2

Cuando ya empieza estar tiernas agregas la carne y la vas dando vuelta con ayuda de una espátula. agregas mientras sal y pimienta
3

Al estar ya la carne cocida podes agregar el arroz y las arvejas, continuas mezclando para que empiece a dorarse
4

Cuando ya está dorado agregas las especias, lo mezclas y servis caliente