Albóndigas con arroz (olla de barro)
salvador @cook_19826827
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Batir los huevos incorporamos la carne picada junto con el ajo y el perejil picado bien fino, se incorpora todo uniformemente y se da forma a las clásicas albóndigas
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Lo que hago con las albóndigas es fritarlas como para cerrarlas y luego incorporar a la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A salvador le encantará ver cómo quedó.
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