Poner en la licuadora la lechera, clavel y la media crema y licuar.

Sin apagar la licuadora a velocidad baja agregar el jugo de limón.

Al momento de agregar el jugo de limón empezará a espesar así que hay que agregar la media taza de leche, dejar licuar 2 minutos a velocidad alta y apagar.

En un refractario poner dos capas de galletas que cubra la superficie, con un cucharón agregar un poco de la mezcla y volver a poner otra capa de galletas y volver a cubrir con la mezcla, hacer el mismo procedimiento hasta llegar a la última capa y echar toda la mezcla restante. Esparcir bien con el cucharón para que quede cubierta la galleta. Meter al refrigerador a enfriar y listo.