Salmón al horno con salsa de soja y miel
He preparado para la cena esta receta de salmón que se hace en 20 minutos entre la preparación y el horneado. Está muy buena, he acompañado el salmón con un salteado de verduras.
Salmón al horno con salsa de soja y miel
He preparado para la cena esta receta de salmón que se hace en 20 minutos entre la preparación y el horneado. Está muy buena, he acompañado el salmón con un salteado de verduras.
Paso a paso
- 1
Lavar el salmón, secar y poner en una bandeja de horno. En un bol mezclar la salsa de soja, la miel, el aceite, un poco de sal, pimienta y el jengibre emulsionar.
- 2
Cubrir el salmón con la salsa y meter la bandeja en el horno previamente calentado a 200º. Al introducir el salmón en el horno bajar la temperatura a 180º.
- 3
Hornear entre 15 y 18 minutos. Opcionalmente mientras saltear las verduras para la guarnición.
- 4
Emplatar el salmón con las verduras y la salsa de soja y miel por encima del salmón. Servir caliente
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