Muffins de cacao

Name: Muffins de cacao
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g harina de avena; 160 ml leche; 50 g cacao desgrasado sin azúcar; 1 cdta levadura; 1 cdta bicarbonato sódico; 2 plátanos maduros; 3 huevos; 7 dátiles; Chocolate negro (opcional); Nueces (opcional)

Marta @cook_17429636

#delantaldorado

Muffins de cacao

Guardada

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Ingredientes

200 gharina de avena
160 mlleche
50 gcacao desgrasado sin azúcar
1 cdtalevadura
1 cdtabicarbonato sódico
2plátanos maduros
3huevos
7dátiles
Chocolate negro (opcional)
Nueces (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180°C
2

Introducir los huevos, plátanos, dátiles y leche en la batidora y mezclar bien.
3

Mezclar por otro lado la harina, la levadura, el cacao y el bicarbonato.
4

Añade la mezcla líquida a la mezcla sólida e integra bien todos los ingredientes. Añade el chocolate picado y mezcla de nuevo
5

Rellena los moldes hasta la mitad más o menos para que no se salga la masa y luego puedes poner una nuez en cada uno.
6

Hornear 25 minutos.