Bolitas de papa crujientes
diego Emilio @cook_20067104
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hierve las papas durante 35 minutos con una cucharada de sal
- 2
Escurre retire la piel y machaca ligeramente
- 3
Mezcla con el queso cotija, el jamón el perejil
- 4
Formar bolitas de papa con las manos
- 5
Empaniza pasa por la harina, el huevo y el pan molido
- 6
Fríe las bolitas hasta que tengan un color dorado
- 7
Retira y escurre sobre el papel absorbente y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A diego Emilio le encantará ver cómo quedó.
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