Telur Dadar Sosis Saus Asam Manis

Name: Telur Dadar Sosis Saus Asam Manis
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur ayam; 2 bh sosis ayam; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 bh cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah); 1 bh tomat hijau; 1 btg daun bawang; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 sdt tepung maizena; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya minyak; Secukupnya air

Dapur Tika @ny_har2328

Imogiri, DIY

Simple nikmat hehehe ☺️

Lebih banyak

Telur Dadar Sosis Saus Asam Manis

Dapur Tika @ny_har2328

Imogiri, DIY

Simple nikmat hehehe ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 mnt

2-3 orang

2 btrtelur ayam
2 bhsosis ayam
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 bhcabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
1 bhtomat hijau
1 btgdaun bawang
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1 sdttepung maizena
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 mnt

1

Kupas kulit sosis, lalu potong sesuai selera. Masukan ke dalam mangkuk yg berisi telur. Beri garam & lada bubuk
2

Kocok rata telur, kemudian goreng sampai matang. Sisihkan
3

Larutkan tepung maizena dengan 2 sdm air, sisihkan
4

Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe rawit. Potong tomat & daun bawang sesuai selera, sisihkan
5

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Jika sudah harum masukan cabe rawit, tomat, saus sambal, saus tomat & air secukupnya. Masak sampai air mendidih. Jika sudah mendidih beri garam & gula. Aduk rata
6

Terakhir beri larutan tepung maizena sambil di aduk perlahan. Masak sampai mengental & tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor, lalu tuang adonan saus ke atas telur dadar tadi. Telur dadar sosis saus asam manis siap dinikmati...🤤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Tika @ny_har2328

pada 08 Januari 2020 08.10

Imogiri, DIY

Hanya ingin menyajikan menu yg saya buat sehari-hari. Simple ekonomis enak ( menurut saya 🤭 ). Blum bisa buat kue-kue karena keterbatasan peralatan & suami ga begitu suka ngemil 😁👩🏽‍🍳

Lebih banyak

Komentar (2)

Egawahyu @cook_18780179

05 Maret 2020 22.41

Assalamualaikum kak. itu kalau tepung maizena nya di ganti tepung biasa bisa nggak y, atau masih bisa nggak kalau gak pakai tepung

Kata kunci

Telur Dadar Daun Bawang Telur Ayam Gula Tomat Hijau Ayam Cabe Rawit Tepung Tomat Bawang Putih Bawang Merah Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya