Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír la media cebolla y el tomate pelado y sin pepitas
- 2
En el hígado cortado a dados ponerle sal, pimienta y jengibre
- 3
Pasarlo solo por un poco de harina
- 4
Cuando ya esté casi listo el sofrito, poner el hígado y ya está
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ester Ter Ter le encantará ver cómo quedó.
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