Salsa de pimientos del piquillo light

Esta salsa, la he hecho baja en calorias, no va cocinada, todo va en crudo, se puede comer fría o caliente, dependiendo para que la vayamos a utilizar.
Yo la he tomado fría, con una receta fría también.
También puede usarse para canapés. Tiene la ventaja de que se puede hacer con antelación y conservar en la nevera.
Salsa de pimientos del piquillo light
Esta salsa, la he hecho baja en calorias, no va cocinada, todo va en crudo, se puede comer fría o caliente, dependiendo para que la vayamos a utilizar.
Yo la he tomado fría, con una receta fría también.
También puede usarse para canapés. Tiene la ventaja de que se puede hacer con antelación y conservar en la nevera.
Paso a paso
- 1
Quitar las semillas a los pimientos del piquíllo, poner en el vaso de la batidora, agregar el agua de los pimientos, la leche, sal y pimienta al gusto.
- 2
Triturar hasta que quede una salsa fina. Rectificar de sal si fuese necesario.
- 3
Verter en una salsera y dejar reposar un rato en la nevera.
Recetas similares
-
Salsa de arándanos para pavo Salsa de arándanos para pavo
La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc. kidsfood -
Salsa de ajo asado Salsa de ajo asado
Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos. Chef Diosa -
Salsa de aguacate y chiles asados con ajo Salsa de aguacate y chiles asados con ajo
Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Salsa enciende pasión de chile jalapeño rojo a mano Salsa enciende pasión de chile jalapeño rojo a mano
Salsa campiraca de sabor agridulce usada para tacos . En el rancho era común en la cosecha de chiles y cuaresma . MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Salsa tártara casera Salsa tártara casera
Deliciosa y fácil de hacer! además esta es una salsa que pega con casi todo! carnes, pescados, mariscos, sandwichs, ensaladas. Chef Diosa -
Salsa de pimientos del piquillo Salsa de pimientos del piquillo
Esta salsa de piquillos nos vale tanto para carnes como pescados y también para verduras asadas. Carmem -
Salsa de pimientos del piquillo Salsa de pimientos del piquillo
La salsa de pimientos del piquillo, no sólo es imprescindible para acompañar a los pimientos del piquillo rellenos, sino que también es espectacular para acompañar varios tipos de pescado (bacalao, atún, gambas) y de carne (pollo, solomillo). Incluso la utilizamos como salsa de la pasta. Creo que esta salsa debería incluirse en nuestro libro de recetas #rapidas 95vanedg -
Salsa de pimientos del piquillo Salsa de pimientos del piquillo
Suave y cremosa salsa de pimientos del piquillo, ideal para acompañar carnes, pescados y verduras. Disfruta cocinando con Fernando -
Salsa de pimientos del piquillo Salsa de pimientos del piquillo
Esta Salsa de pimientos del piquillo vale para pescados, carnes y verduras asadas.#mirecetario #sauraycookpad Mespe -
-
Salsa de pimientos del piquillo Salsa de pimientos del piquillo
🧅🌶🥛🧀Una salsita que acompañará muchos de tus platos, suave y muy rica. M.E.T.R. (MªElena)
Más recetas
Comentarios